Qué eligen los empleados cuando pueden elegir
Analizamos 17.585 pedidos reales de campañas de Navidad en las que cada empleado compuso su propia caja. Esto es lo que pasa cuando la plantilla decide — y desmonta unas cuantas ideas fijas sobre «lo que le gusta a la gente».
El hallazgo: con más presupuesto no se diversifica, se concentra
La intuición dice que cuando alguien tiene más presupuesto añade más cosas distintas a su caja. Los datos dicen lo contrario: el dinero extra se va casi entero a una sola categoría — la charcutería y los ibéricos. En cajas de alrededor de 40 €, la charcutería se lleva el 29 % del valor; en cajas de unos 140 €, el 70 %.
El resto de categorías no desaparece: mantiene un gasto absoluto bastante estable y por eso su porcentaje baja. Dicho de otro modo, con presupuesto ajustado la gente reparte entre bebida, dulce y salado; con presupuesto holgado compra el jamón que no se compraría un martes cualquiera.
Reparto del valor de la caja según presupuesto
| Categoría | Caja de ~40 € | Caja de ~65 € | Caja de ~100 € |
|---|---|---|---|
| Charcutería e ibéricos | 29 % | 44 % | 70 % |
| Bebidas | 25 % | 20 % | 14 % |
| Turrones y dulces | 28 % | 18 % | 15 % |
| Conservas y otros | 10 % | 10 % | 7 % |
Porcentaje mediano del valor de la caja por categoría, sobre 17.585 pedidos de campañas de lote gourmet gestionadas en nuestra plataforma. Datos agregados y anonimizados; los porcentajes no suman 100 % porque son medianas por categoría, no una descomposición de una caja concreta.
Lo que se repite campaña tras campaña
- El presupuesto manda sobre el gusto. La misma persona compone cajas muy distintas según el importe: la charcutería pasa del 29 % al 70 % del valor entre una caja de 40 € y una de 140 €.
- Nada desaparece del todo. Bebidas, dulces y conservas bajan en porcentaje pero mantienen un gasto absoluto parecido: pierden peso relativo, no presencia.
- En presupuestos bajos, el reparto es equilibrado. A 40 € las tres grandes categorías rondan un cuarto del valor cada una: no hay un ganador claro que justifique un lote cerrado.
- La dispersión es la norma. Ninguna combinación concreta se lleva a la mayoría de la plantilla — que es justo lo que un lote idéntico para todos da por supuesto.
- Quien elige, no se queja. Las incidencias de «esto yo no lo como» desaparecen cuando la caja la ha compuesto quien la recibe.
Qué implica esto para tu campaña
Si tu presupuesto por persona es alto, un lote cerrado con reparto equilibrado está mal calibrado: la mayoría habría puesto ese dinero en la pieza buena. Y si es ajustado, tampoco acierta, porque a ese nivel las preferencias se reparten y no hay una combinación mayoritaria. En los dos extremos, dejar elegir gana.
Una advertencia honesta sobre estos datos: salen de campañas de lote gourmet, donde el catálogo es de alimentación. La selección libre de catálogo completo — con tecnología, hogar y experiencias — es demasiado reciente en nuestra plataforma para tener una muestra sólida, así que preferimos no publicar cifras de ese reparto hasta tener la temporada 2026 cerrada. Cuando las tengamos, actualizaremos esta página.
Preguntas frecuentes
¿De dónde salen estos datos?
De 17.585 pedidos reales de campañas de Navidad gestionadas en nuestra plataforma, en las que cada empleado compuso su propia caja. Los datos son agregados y anonimizados: no publicamos información de empresas ni de personas identificables.
¿Por qué los porcentajes cambian tanto con el presupuesto?
Porque el gasto extra no se reparte: se concentra en la categoría de mayor valor unitario. Una pieza de ibérico cuesta lo que varias botellas o varios turrones, así que en cuanto hay margen la gente la incorpora y el resto queda proporcionalmente pequeño.
¿Puedo ver qué ha elegido mi plantilla?
Ves los datos agregados de tu campaña — participación y tendencias por categoría —, no la elección individual de cada persona: su selección es suya.
¿Podéis compartir estos datos para un artículo o estudio?
Sí. Si eres periodista o analista y necesitas el detalle metodológico o cortes concretos, escríbenos a hola@pekata.es y te contamos qué podemos compartir.